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内蒙古自治区科学技术进步一等奖—BIMS啤酒行业信息化管理系统

李长青教授(简介附后)在BIMS啤酒行业信息化管理系统(简称BIMS)项目的研究与开发中负责管理数据流、管理模型和管理方法的系统设计和制造业新生产函数的研究。本项目荣获2007年度自治区科学技术进步一等奖。

BIMS成果概要:

该成果深入研究了啤酒行业管理的特征和关键管理要素;深入剖析了ERP(企业资源计划,MES(生产执行系统),DPR(分销资源计划),TOC(瓶颈管理),ABC(作业成本法),BPR(业务流程重组)等管理模式的本质;综合应用了自动化控制技术、软件构件技术、数据仓库技术等IT技术;最终集成形成了融合行业先进管理经验、先进管理模式和前沿IT技术于一体的产、学、研高新技术成果。

BIMS主要创新点

1.技术多点创新

针对啤酒行业生产的特点,在OPC(OLE for Process Control), 软件构件技术和数据仓库技术上进行了关键技术创新,形成了多项面向啤酒企业的IT关键技术,成果通过了国家软件测评中心的软件测试并且取得了国家版权局知识产权专利。

2.集成应用创新

管理和控制一体化开发创新,集成管理模式创新(集成应用了ERP,MES,DPR,TOC,ABC,BPR等管理模式和行业管理经验),动态成本管理创新。

3.理论创新

挖掘了各种管理模式的本质,提出了面向制造业的新生产函数理论,新生产函数理论很好地刻画了制造业投入产出的本质和内部生产过程,克服了传统和主流生产函数将企业内部生产过程看作一个“黑箱”的简单描述,从而使各种管理模式的优势得以集成于一体。

该成果已经在山西大同云岗啤酒集团、内蒙古金川保健啤酒集团、西藏拉萨啤酒公司、珠海麒麟啤酒公司、华润雪花啤酒公司、英博啤酒公司等十多个企业进行了应用。在能源精细管理、降低企业运营成本、降低资金占用率、提高产品质量、提高劳动生产率、提高新产品开发效率,提高销售业绩等显性经济效益上为啤酒行业创造了巨大的经济效益,在提高企业竞争优势和管理现代化水平等隐性效果上有不可替代的作用。

啤酒行业信息化需求的特殊性:

1.产品配方的多样性及不确定性,使得生产制造过程的波动性较大,配方需要在生产过程中做动态调整。

2.成本核算的复杂性,有些产品需要换算成标准浓度或者纯度来计算产量和标准成本;有些需要考虑联产品、副产品等。

3.设备管理应做到保证设备和生产线的稳定运行和满负荷地生产,并且具有实时动态性。

4.深度分销模式已成为啤酒企业的利器,渠道扁平化管理是渠道发展的趋势。

5.竞争分析已经成为企业市场工作的重要组成部分,及时了解最主要竞争对手的市场动态,为企业的市场活动、市场策略提供准确的依据。

6.包装物周转的频繁已经成为企业管理中的瓶颈,信息化的销售过程都要伴随着押金管理、瓶箱出借管理、倒箱管理。

7.价格政策、折让政策的灵活性、多样性已经成为啤酒企业竞争的重要方式。

8.大量的异地仓库已经成为统一管理的难点。

BIMS解决方案的行业特色:

1.实时跟踪生产过程,动态调整生产计划

支持生产过程的实时跟踪,根据工艺情况自动调整下一道工序时间,支持控制纠偏、支持生产计划的动态调整等。

2.满足成本核算准确性的需要

准确地了解各级能耗对象(部门、设备)的能耗(水、电、汽等)数据,对加强能源管理,节约能源,提高成本核算的准确性,降低产品成本十分重要。

3.从原料到成品的全程质量管理

啤酒行业的工艺或环境影响到产品质量,需严格控制每个工艺步骤。重视过程质量数据的实时采集和化验分析是防止生产中产生较多的等级品,甚至废品的重要的控制手段。

4.支持分销体系复杂的渠道建设、实现多地理位置的仓库和复杂物资调拨的控制与统计

支持总公司全国仓库的调拨,同时通过在途仓库和在途调拨单进行在途数据监控。通过调拨单进行仓库的自动提货,和对方仓库的自动入库,解决了在途物资的监控难的问题。支持子公司的独立销售经营过程,可以通过订单开具进行业务处理。支持总公司统一销售模式,通过订单来调动子公司货源,货源也可以直接调入总公司的任何地方仓库。

5.实现动态和静态经销商的在途对帐

通过对经销商的保证金管理、应收帐款、信用管理等,解决啤酒行业因销售业务频繁,单据量大,财务信息滞后,财务监控难的问题。

6.实现因地域、客户、连锁店产生的复杂的价格体系

啤酒行业在运费计算、销售价格计算、瓶箱费用计算、折让费用计算方面有着复杂的计算过程,导致一般业务人员做订单后,还需要相关的财务人员转变成正式的单据。该系统的应用减少了人工计算过程和计算误差,保障了销售系统快速有效的进行。

7.实现瓶箱包装物押金管理、出借管理的自动控制

提供了瓶箱可用量的概念,即无论是押金的单据、还是退瓶箱的单据、还是出借瓶箱的单据,都可以用来提货、可以退押金、可以归还借用瓶箱,能方便的控制瓶箱流转过程,同时能够分析和控制瓶箱的出借情况。

8.实现销售配送各类促销活动的控制监督执行和折让
支持促销活动的执行体系和事后折让自动控制体系,支持针对终端客户的激励控制过程和返利活动。

附:李长青教授简介

李长青教授,曾为包头钢铁公司炼钢工人,现为管理学院院长、管理学博士。主要研究领域:不确定条件下的管理决策;产业组织理论;ERP理论与实施方法。

主要科技贡献:最早提出基于情境理性来分析不确定条件下管理决策的思想,并将该思想应用于多个科研领域和教学过程。获得过内蒙古自治区科学技术进步一等奖一次,二等奖一次;获得内蒙古自治区社会科学优秀成果一等奖两次,二等奖一次;获得内蒙古自治区优秀教学成果一等奖一次,二等奖两次。完成著作三部,获得过内蒙古自治区普通高等学校优秀教材奖。主持和承担国家自然科学基金和国家社会科学基金项目5项;主持世界银行基金等国际合作项目3项。在国内外发表论文96篇,有多篇被SCI,EI,ISTP,CSSCI索引。所领导的“内蒙古管理现代化研究中心”(内蒙古自治区教育厅人文社会科学重点研究基地),近年来涌现出一批内蒙古自治区经济管理学科的学术带头人。他是享受国务院特殊津贴专家,内蒙古自治区有突出贡献中青年专家,内蒙古自治区“321”人才工程第一层次学科带头人,内蒙古自治区首届教学名师,内蒙古管理学会副会长,中国管理现代化研究会理事,美国生产与运营学会会员。
(校党委宣传部)

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