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校工会举办女教职工巧手烘焙培训班

为丰富我校女教职工业余生活,提升教职工生活品质,增进工作情感,培养共同兴趣爱好,6月7日下午,校工会依托化工学院工会在新城校区红楼食品实验室举办女教职工巧手烘焙培训班。各学院工会30余名女教职工参加活动,校工会副主席米丹主持活动。

化工学院李文斌老师带领大家参观食品实验室,悉心讲解冰淇淋综合实验台、醒发箱、烤箱等烘焙工具的使用方式,强调了实验室安全注意事项。

电力学院王文兰老师详细介绍了食品原材料的选择、购买以及甜点的制作并现场演示甜点烘焙过程王老师的指导下,大家分工合作,有人搅拌材料,有人制作造型,有人递送工具……忙得不亦乐乎随着甜点在烤箱中不断膨胀,一个个精致的巧克力蛋糕果酱鸡蛋卷完成了,香甜的味道让大家味蕾大开,品尝着亲手制作的甜品,收获的喜悦洋溢在每个人脸上,很多老师表示要家里试着做,与家人一起分享美味的甜点

在欢快愉悦的氛围中,大家共同度过了一个美好的下午。本次女教职工“巧手烘焙班”校工会组建的女子周末学校系列活动之一,在接下来的女子周末学校系列活动中,校工会将邀请校内外专家开展女教职工修养、职场礼仪、心理健康等讲座,陆续引入读书会、插花、瑜伽、中医保健等形式多样、内容丰富的课程内容,进一步丰富女教职工精神文化生活,激发大家的工作热情和生活热情。

供稿:校工会  摄影:校工会

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