11月10日上午，我校第二十六届饮食文化节在金川校区朴园餐厅开幕。校团委、后勤管理处负责人，饮食服务中心员工、各学院学生代表等近500人参加开幕式。

本届饮食文化节以“勤俭节约，反对浪费，合理膳食，健康生活”为主题，由校团委、后勤管理处联合主办，饮食服务中心和校学生会承办，活动为期15天。旨在通过开展相关活动，推动校园饮食文化发展，引导学生树立健康的生活理念。

饮食文化节包括“服务质量微评”“成本核算”“工学情友谊赛”“校区互访”“民主办伙面对面座谈会”等。开幕式的重头戏是学校第十一届校园厨艺大赛，新城校区、金川校区共22支代表队参赛，同学们热情高涨，尽情展示烹调技艺。饮食服务中心行政总厨作了精彩点评，对同学们的劳动成果给予充分肯定。比赛期间，饮食服务中心的厨师们进行了现场烹调表演，师傅们高超的厨艺赢得现场同学们的一致好评。

（供稿：后勤管理处饮食服务中心  摄影：后勤管理处饮食服务中心）